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Des étudiants lancent une vraie marque de cidre

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Quelques milliers de bouteilles ont déjà été produites par Swider. © dr
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20.06.2015

thibaud guisan

Haute école de gestion

C’est un cidre valaisan né à Fribourg. Particularité de la marque Swider: elle a été créée dans le cadre d’un module proposé par la Haute école de gestion de Fribourg (HEG-FR).

L’offre, baptisée Venture in Action, a pour objectif de permettre aux étudiants de monter leur propre entreprise dans le cadre de leurs études de master, en cours d’emploi. «C’est facile de présenter un business plan sur un powerpoint. Mais réaliser un chiffre d’affaires, même de 2000 francs, c’est autre chose», résume Sébastien Jeanneret, responsable du module.

Après l’essai pilote de 2014 - dont est issue Swider - une deuxième série de microentreprises a été présentée hier aux participants et à la presse. Parmi les produits qui tenteront d’être mis sur le marché: un sorbet au muscat valaisan, des brosses à dents biodégradables et des applications pour smartphone.

Un autre groupe mise sur des supports pour ordinateurs portables pouvant être produits aux couleur

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