La Liberté

pictogramme abonné La Liberté Contenu réservé aux abonnés

Marly: la boucherie Papaux définitivement fermée

Une dizaine d’employés sont touchés par la fin de cette boucherie emblématique

A Marly, la boucherie Papaux n’a pas rouvert après les congés de Pâques. © Lib/Alain Wicht
A Marly, la boucherie Papaux n’a pas rouvert après les congés de Pâques. © Lib/Alain Wicht

Thibaud Guisan

Publié le 02.05.2022

Temps de lecture estimé : 3 minutes

Partager cet article sur:

Economie » C’est une institution locale qui a soudainement fermé ses portes. A Marly, la boucherie Papaux n’a pas rouvert après les congés de Pâques.

Sur la porte de l’établissement, une affichette indique laconiquement: «A notre chère clientèle. Le magasin est fermé définitivement. Merci de votre fidélité.» La nouvelle secoue la commune du Grand Fribourg, qui perd l’un de ses commerces emblématiques.

Des difficultés financières qui auraient conduit à un dépôt de bilan seraient à l’origine de cette issue brutale. Contacté, le patron Laurent Papaux s’est refusé à tout commentaire. Précision importante: cette fermeture ne concerne pas les boucheries Papaux de Fribourg, installées à Beaumont-Centre et à Pérolles-Centre.

Articles les plus lus
Dans la même rubrique
La Liberté - Bd de Pérolles 42 / 1700 Fribourg
Tél: +41 26 426 44 11 / Fax: +41 26 426 44 00