Sodas light, chewing-gums, yaourt et même
médicaments, l’aspartame est
omniprésent. Mais ce que cet additif sucré
et faible en calories alimente, ce sont
surtout les débats. Depuis sa mise sur le
marché dans les années 1980, une question
se pose : cet édulcorant comporte-t-il des
dangers? Nouvelle réponse de l'OMS.