Révolte agricole: Des centaines de paysans fribourgeois se mobilisent
Près de 300 agriculteurs étaient réunis mercredi à Grandsivaz pour débattre de leurs revendications.
Viticulture
Tendances culinaires: à quoi s’attendre en 2024?
Les univers de la gastronomie et de l’alimentation ne cessent d’évoluer et, surtout, d’innover. En 2024, de belles surprises sont à prévoir, à la maison comme au restaurant.
Le soleil de Sardaigne fera briller le Comptoir broyard
La région d’Alghero, située sur la côte nord-ouest de la Sardaigne, est l’hôte d’honneur de la 11e édition du Comptoir broyard à Payerne.
Cinq Fribourgeois aux SwissSkills en septembre
Quatre hommes et une femme défendront les couleurs fribourgeoises et lutteront pour le titre aux championnats suisses des métiers de la construction métallique, de la technique agricole et de la maréchalerie en septembre.
Dans le Vully, les vins nature appellent à un retour aux sources
Trois vignerons fribourgeois se sont lancé le défi de produire des vins sans intrants.
Une savoureuse histoire
Le Musée d’Estavayer-le-Lac et ses grenouilles s’intéresse aux souvenirs culinaires avec Miam!
Le bio à la fête dans la Broye
Moudon » L’ancienne place d’armes près de la gare et la salle de la Douane, à Moudon, accueilleront...
L’acronyme AOC doit suffire
Bouteilles de vin » Les vignerons vaudois devraient pouvoir se contenter d’utiliser l’acronyme «AOC» sur les...
Préciser les contours du projet
Crédits accordés pour les études de faisabilité du pôle agricole moudonnois