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Fribourg: une responsable marketing remporte le concours amateur de la gourmandise
Trois œuvres gourmandes ont été récompensées par le jury. Une femme de 36 a remporté le premier prix en s'inspirant du paysage qu'offrent les montagnes entourant la ville de Fribourg, commune organisatrice du concours.
Stéphanie Schroeter
Publié le 21.09.2023
Trois créations sucrées ont été récompensées, mercredi, à Fribourg, lors du premier volet du concours, catégorie amateure, consacrée à la gourmandise emblématique de la capitale cantonale. Un concours lancé par la ville, fin juin, dans le cadre de Fribourg, ville du Goût 2023. Trois lauréates se sont imposées parmi six participantes issues de Fribourg et des environs.
Le jury, composé de Mirjam Ballmer, conseillère communale, Jorge Cardoso, chocolatier, Josiane Kaeser, cofondatrice de Gakomo SA, Alain-Jacques Tornare, historien et Léonard Gamba, cofondateur de Ben & Léo, a décerné le premier prix à Marine Chaumontet.
750 francs à la cléAgée de 36 ans, cette habitante du Mouret responsable marketing s’est illustrée avec sa pâtisserie en forme de triangles baptis
