La Liberté

pictogramme abonné La Liberté Contenu réservé aux abonnés

Du vrac et du bio sur commande

La Coopérative Grenier volant vend des marchandises non périssables à un prix accessible

Les bénévoles du Grenier volant préparent les commandes des clients dans des contenants que ces derniers amènent. © Alain Wicht
Les bénévoles du Grenier volant préparent les commandes des clients dans des contenants que ces derniers amènent. © Alain Wicht

Stéphanie Buchs

Publié le 07.02.2022

Temps de lecture estimé : 6 minutes

Partager cet article sur:

Initiative » Rendre accessibles au plus grand nombre de personnes des produits bio, en vrac, avec une provenance la plus locale possible. C’est l’objectif visé par la coopérative Grenier volant, qui distribuait samedi dernier ses commandes au restaurant Les Menteurs à Fribourg.

«Nous essayons d’enlever un maximum de coûts fixes afin de pouvoir pratiquer des prix abordables», explique Marie-Laure Favre, membre du comité. Le Grenier volant n’a donc pas de magasin. Le principe: les clients passent leur commande au plus tard deux ou trois semaines avant la date fixée pour la récolte des marchandises et paient à l’avance.

Depuis la création de la Coopérative en 2020, toutes les récoltes des commandes ont eu lieu au restaurant Les Menteurs, qui louent leurs locaux à la coopérative, «à un petit prix», relève

Articles les plus lus
Dans la même rubrique
  • pictogramme abonné La Liberté Fribourg-Sud va entièrement rouvrir

    Villars-sur-Glâne » Le centre commercial Fribourg-Sud rouvrira totalement après d’importants travaux de transformation. Des animations auront lieu du 22 mars...
  • pictogramme abonné La Liberté Application remise à neuf

    Santé mentale » A l’occasion des Journées de la schizophrénie, l’application développée il y a une année par un comité réunissant divers partenaires actifs...
  • pictogramme abonné La Liberté Lutte contre le racisme

    Bulle » La ville de Bulle propose, jusqu’à la fin mars, diverses actions de sensibilisation dans le cadre de la Semaine de lutte contre le racisme du 22 au...
  • pictogramme abonné La Liberté Donnons la parole aux armaillis de la Gruyère

    Des armaillis de la Gruyère évoquent leur vie de paysans ou de producteurs de fromage en altitude
La Liberté - Bd de Pérolles 42 / 1700 Fribourg
Tél: +41 26 426 44 11