La Liberté

Gastronomie

«Une dzodzette est sainte»
14.10.2019

«Une dzodzette est sainte»

Marguerite Bays, couturière fribourgeoise du XIXe siècle, a été canonisée hier par le pape François. Des centaines de catholiques du canton ont fait le déplacement pour assister à un événement peu commun

Musique populaire, pour ou contre?
13.09.2019

Musique populaire, pour ou contre?

La semaine prochaine aura lieu à Crans-Montana la Fête fédérale de la musique populaire. Expression de nos racines ou simulacre patriotique?

Un plan de renaissance sur trois ans à Charmey
21.08.2019

Un plan de renaissance sur trois ans à Charmey

Les remontées mécaniques de Charmey vont bel et bien renaître. La société TéléCharmey a été créée vendredi dernier, avec pour objectif d'ouvrir la saison hivernale en décembre, ont indiqué ses administrateurs et dirigeants mercredi.

Les coulisses culinaires de l’Histoire
14.08.2019

Les coulisses culinaires de l’Histoire

L’article en ligne – Critique BD » La série Dans les Cuisines de l’Histoire revient avec un quatrième volet consacré à l’histoire de la cuisine française au lendemain de la Révolution.

Fribourg fait aussi la fête
12.07.2019

Fribourg fait aussi la fête

Le canton se présente comme paradis moderne: la Méjon friboua et la Dzornâ friboua en feront la démonstration, ludique et technologique

Voir la Creuse en peinture
25.06.2019

Voir la Creuse en peinture

Le département situé au cœur de la France a inspiré plus de 400 peintres, dont Monet. On se baladera sur leurs pas, et on en profitera pour s’arrêter à Aubusson, l’une des capitales de la tapisserie

Le Pérou, hôte d’honneur du Comptoir broyard
17.06.2019

Le Pérou, hôte d’honneur du Comptoir broyard

Le Comptoir broyard s’offre le Pérou comme hôte d’honneur pour sa dixième édition, qui aura lieu du 15 au 24 novembre, à Payerne. L’invité se mêlera aux 220 exposants et présentera ses traditions, son économie, sa culture et sa gastronomie.

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