La Liberté

Terroir

18.01.2019

Fromage primé

Lac » Après le Bourgeon Bio, le fromage du Mont-Vully – produit par la fromagerie Schafer à Cressier – obtient son label...

Les nombreux réveillons de la PJ
04.01.2019

Les nombreux réveillons de la PJ

L'article en ligne - Fêtes - Sages ou moins sages, exotiques ou du terroir, alcoolisés ou sobres, poétiques ou scolaires, les membres de la PJ sont à l'image de leurs réveillons: de tout acabit.

Première édition réussie pour la fête du fromage d'alpage
02.12.2018

Première édition réussie pour la fête du fromage d'alpage

Le public a répondu présent lors de la première édition de Fromage d’alpage en fête, organisée vendredi et samedi à Charmey. La manifestation est venue marquer les 20 ans de la Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d’alpage

Des meules d'exception vendues aux enchères à Charmey
23.11.2018

Des meules d'exception vendues aux enchères à Charmey

La Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromage d’alpage marque ses 20 ans avec la 1ère Fête de fromage d’alpage, le vendredi 30 novembre et le samedi 1er décembre, à Charmey. Des lots d'excellence seront mis aux enchères.

Le schlager triomphant
16.11.2018

Le schlager triomphant

Les chanteurs helvétiques Trauffer et Miss Helvetia cartonnent. Une musique populaire qui plaît aussi de ce côté-ci de la Sarine. Décryptage

Un banc et quelques paroles
09.11.2018

Un banc et quelques paroles

Le mot de la fin

Il est là comme chaque matin, non loin des remparts. Je le vois arriver je ne...

Belle affluence pour le Salon suisse des goûts et terroirs
04.11.2018

Belle affluence pour le Salon suisse des goûts et terroirs

Ce sont 45000 visiteurs qui ont fréquenté le Salon suisse des goûts et terroirs qui s'est achevé dimanche à Bulle. Après une baisse de fréquentation liée au Comptoir gruérien en 2017, l'événement renoue avec les chiffres de 2016.

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