Le schlager triomphant
Les chanteurs helvétiques Trauffer et Miss Helvetia cartonnent. Une musique populaire qui plaît aussi de ce côté-ci de la Sarine. Décryptage
Terroir
Bon cru pour le Comptoir de Payerne
La 61e édition, qui s’est terminée ce dimanche à la Halle des fêtes, a attiré quelque 35'000 curieux en dix jours
Un banc et quelques paroles
Le mot de la fin
Il est là comme chaque matin, non loin des remparts. Je le vois arriver je ne...
Ces goûts et terroirs, quel dessert!
Le mot de la fin
Comment? Si j’aime l’emmental? Je préfère le gruyère,...
Evalués pour leur bon goût de l’effort
De jeunes boulangers et pâtissiers se sont affrontés à Bulle sous le regard expert de taxateurs
Belle affluence pour le Salon suisse des goûts et terroirs
Ce sont 45000 visiteurs qui ont fréquenté le Salon suisse des goûts et terroirs qui s'est achevé dimanche à Bulle. Après une baisse de fréquentation liée au Comptoir gruérien en 2017, l'événement renoue avec les chiffres de 2016.
Fribourg investit la Fête des vignerons
Le canton transformera pendant 20 jours le Jardin Doret, à Vevey, en vitrine moderne de ses traditions
Fête des Vignerons: le canton de Fribourg à l'honneur
Le canton de Fribourg va activement participer à la Fête des Vignerons 2019, du 18 juillet au 11 août prochain à Vevey. Il occupera plusieurs espaces au jardin Doret et organisera une journée cantonale le 20 juillet.
Ben & Léo, deux chefs sur petit écran
Les deux jeunes chefs fribourgeois animeront prochainement une émission culinaire sur RTS Un
Nouveaux rendez-vous de la rentrée sur la RTS
Une émission culinaire connectée, des groupes vocaux qui se défient en chansons: la RTS a dévoilé...
Ben et Léo débarquent sur la RTS
Les chefs fribourgeois Ben et Léo font partie de la nouvelle grille de la RTS, présentée ce mercredi. Ils seront dès samedi 1er septembre au menu de «Bon App», une émission «culinaire et connectée».
Quinze ans d’amitié en France
Jumelage, Jean-Pierre Martinetti » La commune de Misery-Courtion célèbre le 1er septembre quinze ans de jumelage...
CroQu'terre fête ses 5 ans
Engagée dans l'agriculture de proximité depuis 2012, l'association CroQu'terre réunit aujourd'hui 23 agriculteurs, fromagers et boulangers. Elle fête ses 5 ans dans le cadre d'un marché qui se tiendra ce samedi 25 août à Sédeilles
Un barbu «de derrière les fagots»
Polymécanicien de formation, Philippe Jacquiard chante depuis tout petit dans divers chœurs
Le safran, une culture du goût
Les pistils colorés du Crocus sativus envoûtent les palais et ensorcellent ceux qui les cultivent
Décès d’une figure paysanne
L’ancien conseiller national gruérien Jean-Nicolas Philipona n’est plus. Il avait 75 ans
Comme un poulet en pâte
Le poulet pattes noires de la Gruyère n’a rien à envier à son cousin de Bresse aux pattes bleues
Les Fribourgeois envahissent le Jura
Hôte d’honneur du Marché-Concours de Saignelégier, le canton a proposé un défilé tout en traditions
Les franches-montagnes dans le sang
La famille Waeber élève une nonantaine de chevaux. Et se prépare pour le Marché-Concours de Saignelégier
L’étang où s’arrête le temps
Près de la frontière, les maisonnettes des Grands Reflets flottent sur l’eau. Apaisant, même sous l’orage
