Fribourg, future ville du goût
L’agenda s’annonce chargé pour la capitale suisse du goût en 2023
Terroir
Fribourg sera la prochaine Ville suisse du Goût
Après Bâle cette année, c'est Fribourg qui deviendra la Ville suisse du Goût, du 14 au 24 septembre 2023. De nombreux événements seront organisés pour promouvoir le plaisir de manger et les produits du terroir.
Les traditions fribourgeoises à l’honneur à Ballenberg
Terroir Fribourg tire un bilan positif de sa participation ce week-end à la première édition de la Fête des fêtes au Musée suisse en plein air de Ballenberg, près de Brienz, dans le canton de Berne.
Au coeur de la désalpe de Charmey
Plus de 400 vaches sont descendues samedi, dont le troupeau de la famille Biland aux Invuettes.
Ce miel bio qui pose des questions
Le butinage sur des champs contenant des herbicides et des pesticides est toléré pour obtenir le label
Campagne pour les produits AOP fribourgeois
Les AOP fribourgeoises ont lancé une campagne pour se faire connaître et ainsi encourager les consommateurs à favoriser leurs produits.
La Désalpe de Charmey de retour le 24 septembre
Après deux éditions sans le grand public, si ce n'est devant le petit écran, la célèbre Rindyà et ses troupeaux de chair et d'os feront à nouveau vibrer la vallée de la Jogne le 24 septembre. Trois marchés thématiques sont annoncés.
Fribourg veut briller à Ballenberg
Berne, Pierre-Alain Bapst » Le canton de Fribourg participera durant le dernier week-end du mois (24-25 septembre) ainsi que...
Fête des fêtes: «Nous espérons que la présence fribourgeoise sera remarquée»
Le canton de Fribourg participera durant le dernier week-end du mois (24-25 septembre) ainsi que le suivant (1er et 2 octobre) à la première édition de la Fête des fêtes au Musée suisse en plein air de Ballenberg, près de Brienz (BE). Le point avec Pierre-Alain Bapst, directeur de Terroir Fribourg.
Les clubs fribourgeois font leur rentrée
Ces jours-ci, les musiques actuelles font leur retour en intérieur. Voici les nouveautés et le programme des cinq grandes salles fribourgeoises: Fri-Son, le Nouveau Monde, le Bad Bonn, La Spirale et Ebullition
Magellan, au-delà de la légende
Il y a 500 ans s’achevait le premier tour du monde de l’histoire. Une expédition largement idéalisée
Trois pâtissières devant les caméras
Des cuisiniers amateurs de générations différentes confectionnent ensemble des plats sains et durables.
La saison d'alpage candidate à l'Unesco
La saison d’alpage pourrait bientôt être inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco. Et tout est parti de la Gruyère.
Philippe Gremaud, l’ambassadeur gruérien de l’Etivaz
Philippe Gremaud dirige depuis le 1er juillet l’interprofession implantée au Pays-d’Enhaut
Chapelle d’Hennens: des vitraux en phase avec le terroir
Le Glânois Jean-Pierre Demierre a dessiné les panneaux de verre de la chapelle d’Hennens. Visite
Troyes, cité des amours romantiques
Avec son passé de chanson courtoise et son ambiance de charme, la cité champenoise incite à l’idylle
Dans la Broye, des murs en terre crue comme alternative au béton
A Seiry se construit une façade de bâtiment en pisé, aussi appelé béton d’argile, une première en Suisse romande
Le copeau, accessoire incontournable des girons de jeunesse
Ces petits éclats de bois sont indissociables des girons. Mais que deviennent-ils après la fête? Enquête
Des produits issus du Parc et durables
À l’occasion des dix ans de son label, le PNR La Gruyère Pays-d’Enhaut a présenté ses produits certifiés
