Dégustations » L’association Cavo-Pass, basée à Fribourg, soutient la consommation de vins suisses romands et l’économie locale. Son projet vise à faciliter l’accès aux dégustations de 47 vignerons de la région des Trois-Lacs durant une année, à partir du 1er mars 2023 jusqu’au 29 février 2024, informe Cavo-Pass dans un communiqué. A l’occasion de cette première édition, deux abonnements différents sont à choix: pour une personne et pour les couples.

Par ailleurs, le Cavo-Pass offre aux inscrits des réductions dès l’achat d’un carton de vin. Une manière de favoriser le commerce de proximité: «Non seulement le vigneron se verra accueillir de nouveaux clients, mais il recevra également un apport financier supplémentaire lié aux ventes du Cavo-Pass», détaille le communiqué.

L’équipe de Cavo-Pass est formée de huit jeunes, dont certains étudient à la Haute Ecole de gestion Fribourg. L’Union fribourgeoise du tourisme et huit autres associations soutiennent le projet Cavo-Pa