La Liberté

Fromage retiré

Publié le 27.10.2018

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Bactéries » La société Fromagerie Moléson SA, basée à Orsonnens, dans la Glâne, a dû retirer du marché le fromage à pâte molle français au lait Reblochon de Savoie Fermier le Grand Bornand après la détection de bactéries E. coli STEC/EHEC du sérotype O et de staphylocoques à coagulase positive, selon l’Agence télégraphique suisse. D’après l’ATS, la Confédération n’excluait pas hier un danger pour la santé. Ce produit, importé en Suisse par Fromagerie Moléson SA, a été vendu dans différents établissements des cantons de Genève, de Vaud, du Valais, de Fribourg, du Jura, de Soleure, de Zoug et de Zurich, a signalé hier l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires. ATS/LIB

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