Une association exhorte le canton à faire mieux pour le climat
Les Grands-parents pour le climat proposent au Conseil d’Etat d’améliorer sa politique climatique
Alimentation
L’agroécologie, une réponse à la crise de la chaîne alimentaire
Avec ses cargos bloqués, l’Ukraine a révélé la fragilité de la chaîne alimentaire. Solution: produire local
Peganisme, quand régimes paléo et vegan se rencontrent
Contraction des mots paléo et vegan, le régime pegan réunit le meilleur des deux mondes
Un traiteur signe une charte de durabilité
Moins de six mois après avoir créé Cookids, une entreprise de livraison de repas dans les crèches et les écoles, le Fribourgeois Derek Amey a rejoint le démarche durable «Cuisinons notre région» avec son service traiteur, basé à Givisiez.
L'Union des paysans fribourgeois fête ses 175 ans
L’organisation de défense professionnelle met sur pied plusieurs événements pour célébrer ses 175 ans
Peu de bornes de recharge dans les immeubles fribourgeois
Propriétaires et PPE peinent encore à investir dans la recharge de voitures électriques
Un an et demi après, une école va enfin pouvoir éteindre la lumière
Contraint d'avoir les lumières allumées nuit et jour depuis un an et demi à cause d'un problème...
Dans le canton, les temps sont durs pour le vrac
En plein essor ces dernières années, les boutiques zéro déchet luttent à présent pour leur survie
Plus de vegan, mais pas moins de viande
Grande distribution » L’action Veganuary, qui incite à expérimenter des alternatives à la...
Le second rappel a eu moins de succès
Pour le professeur Blaise Genton, la population vaudoise fait preuve d’un certain bon sens
Poutine se réjouit d'une "dynamique positive" sur le front
L'Otan a annoncé dimanche que l'Ukraine pouvait s'attendre à recevoir de...
Neyruz: des ateliers pour apprendre à réduire son empreinte carbone
La commune accueille les Conversations carbone qui proposent des ateliers sur six soirées
7 aliments insolites qui feront peut-être bientôt partie de votre quotidien
Crevettes cellulaires ou nouilles de drêche pourraient bientôt se retrouver dans nos placards
L’or durable pèse peu
Marché de niche en croissance sur sol helvétique, l’or équitable soulève quantité de problèmes
Pont-en-Ogoz s’inquiète pour son approvisionnement en eau
En cas de coupures de courant, diverses solutions existent pour assurer l’approvisionnement en or bleu
Dans les exploitations fribourgeoises, une électricité vitale au bien-être animal
Dans sa série «Sous tension», La Liberté explore comment le risque de pénurie d’électricité chamboule divers secteurs de la société qui se préparent à y faire face. Premier épisode avec l’agriculture
Autant de sel, moins de sucre
Alimentation » Les négociations de la Confédération avec les producteurs de denrées alimentaires et les...
Les plats sains du cuistot des écoles
Olivier Privet et sa brigade font à manger pour 600 écoliers dans la nouvelle cuisine de la capitale
Les prix flambent et font de New York la ville la plus chère
Propulsée par la crise mondiale du coût de la vie, New York est, pour la première fois, en tête du...
Planetopia, une exposition écologique qui interpelle ses visiteurs
Avec l’exposition écologique Planetopia, le Musée de la communication donne le pouvoir aux visiteurs
