La Liberté

Alimentation

Un traiteur signe une charte de durabilité
22.02.2023

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Moins de six mois après avoir créé Cookids, une entreprise de livraison de repas dans les crèches et les écoles, le Fribourgeois Derek Amey a rejoint le démarche durable «Cuisinons notre région» avec son service traiteur, basé à Givisiez.

L’or durable pèse peu
22.12.2022

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Marché de niche en croissance sur sol helvétique, l’or équitable soulève quantité de problèmes

12.12.2022

Autant de sel, moins de sucre

Alimentation » Les négociations de la Confédération avec les producteurs de denrées alimentaires et les...

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