Pommes et poires suisses en rupture de stock
Les conséquences du gel tardif de l'an dernier se font ressentir sur le marché des pommes et des poires helvétiques. Des grands centres commerciaux aux petites cidreries, tous pâtissent d'un manque et doivent importer des fruits étrangers.
ARO
Publié le 12.01.2018
Les violentes gelées nocturnes du mois d’avril dernier ont été catastrophiques pour les cultures de pommes et poires. Leurs conséquences se font aujourd’hui sentir sur le marché, tant au niveau national qu’au niveau local.
Des grands centres commerciaux aux petites cidreries, tous font face à des manques significatifs et doivent dès à présent pallier cette insuffisance avec des fruits en provenance de l’étranger.
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