Agriculture » «La neige et le froid ont causé de gros dégâts sur mes cultures de colza en fleur. Les tiges ont plié sous la neige. Et l’herbe sera difficile à faucher pour en faire du fourrage», alerte Pierre-André Page, agriculteur à Châtonnaye et conseiller national. Après la neige qui s’est invitée en plaine ce premier week-end de mai, les températures au sol sont descendues jusqu’à – 3° C aux alentours de Fribourg dans la nuit de dimanche à lundi, selon MétéoSuisse. Le gel met donc les cultures à rude épreuve ces jours-ci, les prévisionnistes annonçant lundi matin déjà une nouvelle nuit avec un pic de froid à – 4° C.

« On peut s’attendre à ce que les récoltes ne soient pas exceptionnelles pour le colza »